Info Pers Print
€ 16,50
- +

Elzas, Haut-Rhin Domaine Jean Marc Bernhard 'Barrique', Pinot Noir - 2015

Volfruitige smaak met aardse aroma's, ronde tannine's, complexiteit, lichte cedar impressie en een prachtige balans.  Volwaardige expressie van Pinot Noir. Lekker bij gegrild rood vlees, artisjokken, stampot met spek en worst.

Huis: Domaine Jean Marc Bernhard
Wijnmaker: Frédéric Bernhard
Jaartal: 2015
Appelatie: Elzas, Haut-Rhin
Plaats: Katzenthal
Methode:

Wijnstokken staan op de 'lieu dit' Hinterburg, welke een oostelijke zonexpositie geniet.

Handmatige oogst, waarbij strenge selectie op gezondheid van de druiven plaatsvindt. Inweking voor gemiddeld twee weken in open vaten, met 'pigeage'. Opvoeding voor 18 maanden in kleine eikenhouten vaten. Botteling zonder filtratie en clarificatie.

Druif: 100% Pinot Noir
Bodem: Graniet
Duurzaam: Ja; Biologisch gecertificeerd ☘️
Houdbaarheid: minstens tot 2023
Advies:

Schenken op 16-18 graden Celsius.

sluit
English

Om verder te gaan moet je 18 jaar of ouder zijn.
Au Paradis gebruikt cookies om het bezoek en winkelen voor jou makkelijker en persoonlijker te maken.
Door op “Ja” te klikken geef je aan dat je 18 jaar of ouder bent en akkoord te gaan met het gebruik van cookies.

ja nee