Info Pers Print
€ 11,50
- +

Macon-Vinzelles Chateau Vitallis 'En Paradis' - 2018

Perzik, honing, kamperfoelie, fijne zuren en een vol mondgevoel. Heerlijk volle expressie van Chardonnay uit de Mâconnais, deze wijn maakt gelukkig! Lekker bij gevogelte, wit vlees, asperges met botersaus alsook salades met vis.

Wine Enthousiast: 89/100

 

2015
"In the same family since 1835, this estate in Pouilly-Fuissé also makes wines in other surrounding appellations. This wine, with its soft and full white fruit, gentle structure and just enough acidity, is developing fast and will be ready from late 2016."

Huis: Chateau Vitallis
Wijnmaker: Denis en Maxime Dutron
Jaartal: 2018
Appelatie: Macon-Vinzelles
Plaats: Fuissé
Methode:

De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een strenge selectie op de sorteer tafel.

Zachte en langzame pneumatische persing.

Langzame en temperatuur gecontroleerde opvoeding in roestvrijstalen tanks zodat de wijn fris blijft en zijn fruit aroma's en smaken behoudt.

Druif: 100% Chardonnay
Bodem: klei en kalksteen
Duurzaam: Ja; Lutte raisonnée
Houdbaarheid: minstens tot 2018
Advies:

Schenken op 8-10 graden Celcius.

sluit
English

Om verder te gaan moet je 18 jaar of ouder zijn.
Au Paradis gebruikt cookies om het bezoek en winkelen voor jou makkelijker en persoonlijker te maken.
Door op “Ja” te klikken geef je aan dat je 18 jaar of ouder bent en akkoord te gaan met het gebruik van cookies.

ja nee