Info Pers Print
€ 7,95
- +

Touraine Domaine Desloges Sauvignon Blanc - 2018

Heerlijke, klassieke frisfruitige Sauvignon Blanc, gemaakt om door te drinken, bijvoorbeeld op een warme zomeravond na een lange dag werken, uitgestrekt op een terras in de avondzon. Deze wijn is bedoeld om jong te drinken en niet om te bewaren. Lekker bij witte vis, kaas uit de Touraine, sushi en chips. 

Wine Enthusiast: 89/100

 

2015

"This is an immediately attractive, fruity wine. With its crisply herbal texture, white-currant fruits and touch of pepper, it is a balanced, young wine that is ready to drink."

Huis: Domaine Desloges
Wijnmaker: Cyril Desloges
Jaartal: 2018
Appelatie: Touraine
Plaats: Monthou sur Cher
Methode:

Wijnstokken zijn tussen de 20 en 30 jaar oud.

Van 40% van de druiven worden de schilletjes in het sap geweekt, 'gemacereerd'.

Pneumatische zachte persing. Fermentatie op 16 graden Celsius voor 15 dagen. Opvoeding in RVS tanks, met batonnage gedurende twee maanden.

Druif: 100% Sauvignon Blanc
Bodem: Klei en silex (les perruches)
Duurzaam: Ja; conversie naar biologisch
Houdbaarheid: tot 2019
Advies:

Schenken op 8-10 graden Celsius.

 

sluit
English

Om verder te gaan moet je 18 jaar of ouder zijn.
Au Paradis gebruikt cookies om het bezoek en winkelen voor jou makkelijker en persoonlijker te maken.
Door op “Ja” te klikken geef je aan dat je 18 jaar of ouder bent en akkoord te gaan met het gebruik van cookies.

ja nee