Menu

Cidre, Aminima, Brut Sous-Bois, Normandie

Prachtige amber kleur. In de neus rijpe appel, schoon en energiek. Zachte mousse, frisrijpe smaak van appels met een heldere afdronk. Lekker als (ijskoud) aperitief, bij verschillende harde kazen, gevogelte met roomsaus of bijvoorbeeld tarte tatin.
Huis
Aminima
Appellatie
Normandië
Wijnmaker
Maxime Rimbaut
Druif
Lokale variëteiten
Regio
Normandië
Bodem
Klei en kalk
Duurzaam
Ja; Biologisch
Houdbaarheid
minstens 4 jaar
Advies
Schenken op 6-8 graden Celsius.
Inhoud
0.75 ltr
Type
Cider

€11,95

In Mandje
Methode

Maxime Rimbaut produceert zijn ciders volledig ambachtelijk. Handmatige oogst, meerdere tri's, indroging gevolgd door een zachte persing, fermentatie geschiedt met uitsluitend inheemse wilde gisten in gebruikte eikenhouten vaten. Tweede vergisting in de fles, Extra Brut.

Om verder te gaan moet je 18 jaar of ouder zijn.
Door op “Ja” te klikken verklaar je 18 jaar of ouder te zijn
Ja Nee