Crémant d'Alsace, Edgard Schaller & Fils, Extra Brut, Alsace

Lichte aroma's van bloesem, rook en wit fruit, parfum van de zomer.

Een verfrissende, droge en volle Cremant. Verleidelijk.

Lekker als aperitief of bij lichte voorgerechten en salades.

Huis
Edgard Schaller & Fils
Appellatie
Crémant d'Alsace
Wijnmaker
Charles en Patrick Schaller
Druif
50% Pinot Blanc, 40% Riesling en 10% Pinot Gris
Jaartal
Non vintage
Regio
Alsace
Bodem
klei en kalksteen
Duurzaam
Ja; Lutte raisonnée
Advies
Schenken op 6-8 graden Celsius.
Smaakintensiteit
Licht
Inhoud
0.75 ltr
Type
Mousserend wit

€12,95

In Mandje
Methode

Vader en zoon Schaller hebben beiden oenologie gestudeerd aan de fameuze Lycée Viticole de la Champagne in Avize. Dit merk je direct wanneer je hun Cremant proeft. Gemaakt precies als een Champagne, maar dan met de lokale (Elzas) druivenrassen. De Extra Brut heeft 12 maanden 'sur lattes' gelegen alvorens op de markt te zijn gebracht.

Dosage: 5,3 gram/liter

Millésime 2017, mis en bouteille mei 2018. Dégorgement begin december 2019.

Om verder te gaan moet je 18 jaar of ouder zijn.
Door op “Ja” te klikken verklaar je 18 jaar of ouder te zijn