Menetou-Salon Blanc, Domaine Teiller, Loire

Krachtige neus met aromas van steenfruit (zoals perzik), witte bloemen en mineralen. Prachtig haast ingetogen uiting van Sauvignon Blanc met een mooie gouden kleur en rondeur. Lekker bij schelpdieren, haring, wit vlees, witte vis, gevogelte en geitenkaas. Of simpelweg als borrelwijn!
Huis
Domaine Jean Teiller
Appellatie
Menetou-Salon
Wijnmaker
Patricia Teiller en Olivier Luneau
Druif
Sauvignon Blanc
Jaartal
2020
Regio
Loire
Duurzaam
Ja; Biologisch en biodynamisch gecertificeerd.
Houdbaarheid
Minstens tot 2023.
Advies
Schenken op 8-10 graden Celsius.
Smaakintensiteit
Medium-min
Inhoud
0.75 ltr
Type
Wit

€15,95

In Mandje
Methode

De wijngaarden zijn gemiddeld meer dan 20 jaar oud. Er wordt handmatig geoogst bij een optimale rijpheid. Zachte en langzame pneumatische persing om de extractie van vegetale aromas zoveel mogelijk tegen te gaan. Alcoholische vergisting 8- a 10 weken in temperatuur gecontroleerde tanks. Opvoeding zes maanden in RVS tanks.

Om verder te gaan moet je 18 jaar of ouder zijn.
Door op “Ja” te klikken verklaar je 18 jaar of ouder te zijn